АХД общепита 2003
Кравченко Л.И.
В книге изложены методики комплексного и глубокого анализа хозяйственной деятельности предприятий общественного питания с учетом достижений экономической науки и передовой практики аналитической работы в странах ближнего и дальнего зарубежья. Методики анализа построены на примерах с использованием традиционных и экономико-математических методов изучения производственно-торговой, хозяйственно-предпринимательской и другой деятельности предприятий
语言:
russian
ISBN 10:
9856564735
ISBN 13:
9789856564737
文件:
PDF, 86.98 MB
IPFS:
,
russian0