Лабораторные занятия по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов»
Мамаев А.В., Куприна А.О., Яркина М.В.
Представлены лабораторные занятия по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов.;Гриф:Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности: 260303 – «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки: 260200 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль: «Технология молока и молочных продуктов»)
年:
2013
出版社:
Орловский государственный аграрный университет
语言:
russian
页:
232
文件:
PDF, 3.16 MB
IPFS:
,
russian, 2013