募捐 9月15日2024 – 10月1日2024 关于筹款

Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 1

Main
Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 1

Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 1

Winiati P. Rahayu, Rindit Pambayun, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah (editor)

0 / 0

你有多喜欢这本书？

下载文件的质量如何？

下载该书，以评价其质量

下载文件的质量如何？

卷:

1

年:

2017

出版:

Pertama

出版社:

IPB Press

语言:

indonesian

页:

642

ISBN 10:

6024401833

ISBN 13:

9786024401832

文件:

PDF, 13.52 MB

IPFS:

,

indonesian, 2017

线上阅读

正在转换

转换为失败

您可能会感兴趣

Dimas Tri Hadyanto & Fadzrin Widia (editor) — Wah Enaak!!

Dimas Tri Hadyanto & Fadzrin Widia (editor) — Se'i dan Makanan-Makanan Lainnya

Dian Kristiani — Ensiklopedia Negeriku: Makanan Tradisional

Winiati P. Rahayu, Rindit Pambayun, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah (editor) — Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 2

M. Junus Melalatoa — Ensiklopedia Suku, Seni dan Budaya Nasional: Abal sampai Berangas (Jilid 1)

Lasa Hs., Imron Nasri, Arief Budiman Ch. (editor) — Ensiklopedia Muhammadiyah 2.0: Membangun Indonesia Berkemajuan

Maryam Razak, STP., M.Si. & Muntikah, SP., M.Pd. — Ilmu Teknologi Pangan

Tim Penyusun — Mengolah Produk Perikanan dengan Fermentasi

Ratna Wylis Arief & Robet Asnawi — Teknologi Hasil Pengolahan Ubi Kayu dan Jagung

Sukmaya, Dian Histifarina, Euis Rokayah — Pengolahan Hasil Pertanian: Petunjuk Teknis

Titin Hera Widi Handayani, M.Pd. & Marwanti, M.Pd. — Pengolahan Makanan Indonesia

Rusherlistyani, Dwi Sudaryati, Sucahyo Heriningsih — Resep Masakan Olahan Ikan Lele

Tim Penyusun — Roadmap Diversifikasi Pangan 2011-2015

Prayudi Syamsuri, Lina Marlina, Febriyezi, Made Vina Citanirmala (editor) — Potensi Pangan Lokal Indonesia

Hj. Yenni Haryantie, S.Sos. — Resep Kuliner Kepulauan Riau

Dra. Sulistiawikarsih, M.pd., Dra. Siti Sutanti, M.Pd., Mawadda Azizah Sari Waruwu, S.Pd., M.Kes. — Pengolahan Makanan Indonesia Tengah & Timur

Erpita — Indeks Beranotasi: Kudapan Tradisional Khas Riau Berbahan Pokok Tepung Sagu

Ir. Yanuar Pribadi, M.Si., Ir. Fatma Dewi, M.Si., Ir. Barnuati, Shinta Anggreany, M.Si., Ida Faridatul Alawiyah, S.ST. — Budidaya Ikan di Lahan Rawa Pasang Surut

Nurmala Dewi — 40 Resep Camilan Khas Sunda

Dr. Hera Nurlita, S.SiT, M.Kes. (editor) — Buku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil

Nuril Mas’udah Nuril Mas’udah — MIE SEHAT : Sebagai Usaha Pengereman Impor Terigu dengan Menggunakan Bahan Subtitusi Alami

Andelis Karhrina Setiana, S.P. — Rahasia Dapur Nenek (Masakan Khas Sukamara)

Tim Penyusun — Pengolahan dan Penyajian Makanan

Najmah, Feny Maulia Agustin, Suzan Oktaria (editor) — Palembang Heritage Food: The Insider Stories (Cerita dibalik Gerakan Pelestarian Makanan Bingen)

Chintya Paramita Puspita & Abdul Khaq Auda — Pengolahan dan Penyajian Makanan 2

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan — Pengolahan Diversifikasi Hasil Perikanan

Tim Penyusun — Tamasya Raya Bumi Blambangan: Kuliner Khas Banyuwangi, Warisan Resep Leluhur dari Generasi ke Generasi

Dewi Novalinda & Nur Asni — Teknologi Pengolahan Pangan Lokal

Usran Masahere, S.IP., M.M. & Margaretha Elia, S.Sos. (editor) — Dapur Sehat Atasi Stunting di Kampung Keluarga Berkualitas (Dashat) Ragam Menu Sehat dan Bergizi untuk Mahasiswa Peduli Stunting

Dr. Ir. Ni Made Ayu Gemuh Rasa Astiti, M.P., Ir. Ni Ketut Sri Rukmini, M.P., Ir. I Gusti Ayu Dewi Seri Rejeki, M.Si. — Teknologi Pengolahan dan Pengemasan Produk Hasil Peternakan

Hernani, Tatang Hidayat, Sari Intan Kailaku — Teknologi Pengolahan dan Pengembangan Produk Olahan Daun Gambir

Redite Kurniawan — Sagu dan Olahan Khasnya

Dawud Achroni — Belajar dari Makanan Tradisional Jawa

Olany Agus Widiyani — Cinta Kuliner Indonesia

Ira Diana — Masakan Bumi Raflesia (Aneka Kuliner Provinsi Bengkulu)

Redy Kuswanto — Mari Mengenal Bahan Makanan Pokok Pengganti dari Tanah Nusantara

Zakridatul Agusmaniar Rane — Haroa dari Suku Muna dan Buton

Rahmi Lestari Helmi & Yuniar Khasanah (editor) — Modified Cassava Flour (MOCAF): Optimalisasi Proses dan Potensi Pengembangan Industri Berbasis UMKM

关键词