Структура и функции биополимеров: Учебное пособие
Савельев В. Б.
Содержит описание белков, нуклеиновых кислот и углеводов, которые являются биополимерами, то есть состоят из мономеров (соответственно аминокислот, нуклеотидов и моносахаридов). Приведено описание как мономерных структур, так и полимеров, а также их пространственных конфигураций. Охарактеризованы основные функции указанных макромолекул. Предназначено для студентов направления 080100 – «Экономика», обучающихся по специальности 080116 – «Математические методы в экономике».
年:
2012
出版社:
ЭБС Лань
语言:
russian
文件:
PDF, 2.82 MB
IPFS:
,
russian, 2012