Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и продуктов питания»: Направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
Т.Н. Сухарева, В.А. Бабушкин年:
2016
出版社:
ЭБС Лань
语言:
russian
文件:
PDF, 739 KB
IPFS:
,
russian, 2016