Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
Абдулазиз Салават
Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала.
年:
2020
出版社:
АСТ
语言:
russian
页:
144
ISBN 10:
5171125406
ISBN 13:
9785171125400
系列:
#Рецепты Рунета
文件:
PDF, 16.56 MB
IPFS:
,
russian, 2020