GRAN LIBRO DE LA COCINA CHILENA
BIBLIOGRAFICA INTERNACIONAL LTDA
Considerada ya un clásico en lo que a materia culinaria se
refiere, esta obre reúne en sus páginas más de 1.300 recetas, prácticas y
factibles de realizar, que incorporan todo tipo de ingredientes, desde
los más sencillos hasta los más refinados, todos al alcance de las
familias chilenas, gracias a la globalización, que ha acercado a los
países en todos los planos, incluido el gastronómico. Una útil guía para
presentar y servir platos, un práctico glosario y un detallado índice
temático completan esta modernísima 41a. edición.
refiere, esta obre reúne en sus páginas más de 1.300 recetas, prácticas y
factibles de realizar, que incorporan todo tipo de ingredientes, desde
los más sencillos hasta los más refinados, todos al alcance de las
familias chilenas, gracias a la globalización, que ha acercado a los
países en todos los planos, incluido el gastronómico. Una útil guía para
presentar y servir platos, un práctico glosario y un detallado índice
temático completan esta modernísima 41a. edición.
年:
2019
出版社:
Bibliográfica Internacional
语言:
spanish
ISBN 10:
9563123662
ISBN 13:
9789563123661
文件:
EPUB, 155.28 MB
IPFS:
,
spanish, 2019
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